Quinoa
A quinoa, ou Chenopodium quinoa, é uma planta que possui de 1 a 2 metros de altura, é nativa dos Andes. Foi descoberta a mais de 3.000 anos pelos incas, era usada como fonte de força pelos guerreiros da época, e desde então tem sido adicionada à receitas. Ela é rica em fibras, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B, que são necessários para manter o equilíbrio do nosso organismo.
Benefícios da Quinoa
- Ajuda a emagrecer aumentando a saciedade
- Possui baixo índice glicêmico
- Fonte de energia para o organismo
- Ajuda a controlar o colesterol
- Combate sintomas da menopausa
- Regula o trânsito intestinal
- Acelera o metabolismo
- Auxilia no ganho de massa magra
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