Castanha de Caju Torrada da Alimentos da Natureza é uma excelente fonte de proteínasgorduras saudáveisvitaminas e minerais: ferro, cálcio e fósforo. A função das oleaginosas é justamente trazer para a saúde minerais ricos em ferro, fósforo, selênio, magnésio e zinco, ela também é boa fonte de fitoquímicos, antioxidantes e proteínas que auxiliam em tratamentos e previnem diversos males. Sua composição química contém sete aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir e são indispensáveis.